Incremento de Capacidad de un Molino de Trigo con TFM

La Gerencia de operaciones de nuestro cliente, tomó la decisión de implementar Gestión Total de Flujo o TFM, para incrementar la capacidad de producción de su planta sin afectar la calidad e inocuidad de sus productos y así obtener un mayor posicionamiento en el mercado.

Siendo su primera experiencia implementando metodologías integrales de mejora continua, nuestro cliente confió en nuestra capacidad para desarrollar a sus equipos internos para liderar futuros procesos de mejora.

Las principales causas de la falta de capacidad fueron el sobretiempo de paradas  debido a la falta de rutinas para monitorear y reducir pérdidas de capacidad y la falta de estándares de ejecución de paradas programadas mensuales.

Para este programa de implementación se estableció el objetivo de reducir por lo menos el 50% del tiempo de parada de planta programada mensualmente.

Nuestro “Programa Flujo de Producción de TFM” generó resultados superiores a las expectativas iniciales con un ahorro  anual de 0.41M$% y 60% menos paradas de planta programadas, con un aumento en la efectividad y calidad de trabajos programados

Caso – Problemas

• $19,200 se pierden por cada día de parada del Molino
• En 2017, paradas programadas suman 110 días, 31% de pérdida de capacidad
• 44 días al año se para por limpieza y fumigación mensual, perdiendo 12% de capacidad

Causas Raíces

• No existen rutinas diarias para monitorear y reducir pérdidas de capacidad. No existen estándares para la ejecución de paradas programadas mensuales

Contramedida – Abordaje de Solución

• Establecer rutinas de control de pérdidas de capacidad (paradas)
• Crear estándares y aplicar SMED para hacer más fácil la limpieza y fumigación mensual

Beneficios

• Ahorro de $412,800 anuales
• 60% menos tiempo en la parada mensual

Nos tomamos en serio la confidencialidad de nuestros clientes. Si bien no los mencionamos, los resultados son reales